Zanimljivi keksici u obliku jajeta. Mogu se praviti i u drugim oblicima... mrkve, zeke, pileta. Dijeca bice sa njima odusevljena...a i biće divna dekoracija vaše Vaskrsnje trpeze.
Zanimljivi keksici u obliku jajeta. Mogu se praviti i u drugim oblicima... mrkve, zeke, pileta. Dijeca bice sa njima odusevljena...a i biće divna dekoracija vaše Vaskrsnje trpeze.
Sastojci
Priprema
Izmiksati maslac, secer u prahu, jaje, zumanjak i vanilin secer, zatim postepeno dodavati brasno pomijesano sa praskom za pecivo.
Umijesano tijesto umotati u prozirnu foliju i ostaviti u frizider na hladjenje oko sat vremena.
Zatim tijesto istanjiti oklagijom na debljinu 2-3 mm, modlom u obliku jajeta vaditi keksice i redati ih u pleh oblozen papirom za pecenje.
Pecci u zagrijanoj rerni na 180 *C 10-12 minuta, paziti da ostanu svijetli.
Pecene keksice ohladiti pa ih onda dekorisati.
Prvo na pari istopiti bijelu cokoladu pa je pazljivo kascicom stavljati na kekse udaljeno od ruba 2-3 mm praveci bijelanjak.
Zatim istopiti zutu cokoladu, prebaciti je u malu kesicu za pakovanje, makazama odsjeci vrh kesice pa pazljivo istiskati cokoladu u oblik manjeg kruga praveci zumanjak. Pustiti da se cokolada stegne.
Ako nemate cokoladu u boji mozete bijeloj cokoladi dodati jestivu boju.
Keksici se mogu praviti i u obliku mrkve, zeke, pileta i odgovarajuce dekorisati.
:(Još nema komentara