Moj profil

Keks - sve u jednom

47
Keks - sve u jednom

Kako sam počela da pravim ove keksiće, tako sam se navikla na njih da mi je neobično kada ih nemam. Ovi su malo drugačiji, bogatiji  od onih koje sam već pravila.

Kako sam počela da pravim ove keksiće, tako sam se navikla na njih da mi je neobično kada ih nemam. Ovi su malo drugačiji, bogatiji  od onih koje sam već pravila.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

150 gr pahuljica (ovsenih, ražanih)
1 veće jaje
150 gr šećera
130 gr brašna
50 gr oraha
50 gr seckane čokolade ili čokoladnih kapljica (opciono))
1/2 kašičice sode bikarbone
1/2 kašičice soli
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Staviti margarin/maslac da se otopi i dodati pahuljice. Kuvajte ih jedno 5 minuta uz stalno mešanje.

2.

U posudu za mešenje stavite jaje, umutite ga sa šećerom i dodajte sve ostale sastojke redom. Sve dobro sjediniti varjačom.

3.

Vaditi kugle manjom kašikom za sladoled, da bi keksići bili jednaki, stavljajte ih na pleh. Malo oblikujte i spljoštite. Vodite računa o rastojanju u plehu da se ne bi slepili.  Pecite ih na 190 stepeni 10 minuta do zlatne boje po ivici keksa. Vaditi ih širokom ravnom kuhinjskom lopaticom jer su mekani i staviti ih na žicu da se ohlade.

Ako stavljate seckanu čokoladu može da se spremi bez prvog koraka, jer mlak margarin istopi čokoladu, tako da budu šareni keksići. Znači, samo da se umuti margarin/maslac sa šećerom, jajetom i da se redom dodaje sve ostalo.

Od ove mere sam dobila 24 keksića.

Originalni recept sam malo prilagodila, pravila sam pola mere i spremila bez čokoladnih kapljica.  Veoma mi se dopalo baš zato što ima i kokosa tako da vam preporučujem.

Posluživanje

Čuvati u kutiji i grickati kad vam padne na pamet. :-)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.