Moj profil

Keks rolada

60 minuta
43

Nešto jednostavno i fino….

Nešto jednostavno i fino….

Sastojci

Potrebni sastojci
500g keksa
5 žlica pirea od jabuke
1 žlica kakaa
1 žličica cimeta
100-150g brusnica
2 žlice ruma
1 žlica vode
par kapi arome jagode
toplo mlijeko

Priprema

1.

Brusnice prelijete sa rumom, vodom i par kapi arome od jagode

2.

Samljeti kekse odvojiti 300g za tamnu smjesu u koju umiješate otopljenu čokoladu kakao i cimet

3.

Dobro miješajući dodavati pomalo žlicu po žlicu toplog mlijeka tek toliko da se tijesto poveže (kao kad radite kuglice)

4.

U svijetlu smjesu dodati sos od jabuke koji možete sami brzo napraviti po odličnom receptu by Pomoravka

5.

(ja ga još nakon kuhanja propasiram) i isto tako postepeno dodavati mlijeko samo dok se napravi kompaktna smjesa

6.

Na foliji rasporediti tamnu smjesu u obliku pravokutnika pa lagano preći valjkom preko papira za pečenje i naknadno još popraviti rukama oblik

7.

Preko tamne smjese rasporediti prstićima svijetlu

8.

preko nje posuti brusnice pa ponovno lagano proći valjkom

9.

Zarolati pomoću folije još malo popraviti formu i staviti preko noći u hladnjak.Foliju skinuti tek kad se rolada stvrdne i po želji preliti čokoladnom glazurom

Posluživanje

Umjesto pirea od jabuke možete dodati 2-3 žlice marmelade.Šećer nisam stavljala jer su keksi dovoljno slatki (koristila petit kekse) Umjesto brusnica možete koristiti drugo omiljeno suho voće,svježe voće(banane,maline)ili samo orašaste plodove(isprobano- jako ukusno)

  • Rolat-h(1)
  • ROLATI(1)
  • Brzi kolac(1)
  • Brusnice(1)
  • Psihokolaci(1)
  • Čokolada(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kaca(1)
  • Keksi(1)

5

svida mi se

hvala ..može izgledat i bolje ja sam ga rezala a nije dovoljno stajao u frižideru a i neznam uredno rezati:)

Divan kolač...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)