Moj profil

keks-montica..

30 minuta
158
keks-montica..

jednostavan brz ljetni kolač,s podlogom od keksa i dvije kremice,jedna bijela a druga tamna,nije vam potrebna pećnica a ni mikser,dobro ohladite i uživajte,)))

jednostavan brz ljetni kolač,s podlogom od keksa i dvije kremice,jedna bijela a druga tamna,nije vam potrebna pećnica a ni mikser,dobro ohladite i uživajte,)))

Sastojci

za
PODLOGA OD KEKSA;
250g. petit-beurre keksa/s maslacem
Krema 1.
1 l. mlijeka
120g. škrobnog brašna/gustina
120g. šećera
120g. maslaca/zvjezdinog za kreme
Krema 2.
500ml. slatkog vrhnja/za šlag
200g. kvalitetne tamne čokolade
100g. mliječne čokolade/milka ili po ukusu
par žlica šećera u prahu/ako volite slađu kremu
aroma ruma po ukusu

Priprema

1.

KREMA 1.

stavite da se zagrije mlijeko,pomiješano s rumom.

u drugoj posudici izmiješajte šećer s gustinom,i s malo hladnog mlijeka,da dobijete gustu smijesu,bez-grudica.Kada mlijeko proključa,ulijte lagano smjesu ,i miješajte cca- 2 minute,u vruću kremu dodajte maslac,i sve dobro izmiješajte.Prelijte preko složenih keksa.

2.

Krema 2.

za drugu kremicu na laganoj vatri,zagrijavajte slatko vrhnje,dodajte nasijeckane čokolade,pa kad se otope,prelijte preko prve kreme,ostavite da se ohladi i stisne.

Posluživanje

da bi vam kolač bio čvršći i ljepše se rezao,za podlogu složite dva reda keksa,a posudu prije slaganja premažite lagano uljem,da se prvi sloj keksa,lijepo formira i da vam keksi ne "hodaju" po posudi,kada prelijete prvu bijelu kremicu...

kekse prije slaganja natopite s mješavinom mlijeka i ruma..

veličina lima/20x30cm.

  • Nepečeni kolači(4)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Keks-torta-san(1)
  • Kolac-probati(1)
  • U-red(1)
  • Kolači-brzi(1)
  • Jednostavni-desert(1)
  • Krem-kocke(1)
  • Kremaste-kocke(1)

15

Suzana draga,hvala ti na lijepoj prezentaciji.❤️

Kremasti, ukusan..divan.. Često ga radim, evo i jedne slicice... Hvala na rcp......❤

hvala cure ,i drago mi je da vam se sviđa👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Keksići s marmeladom i linoladom
netherland

Keksići s marmeladom i linoladom

Keksići s jabukama
vukica5

Keksići s jabukama