Moj profil

KEKS KOCKE

60 minuta
56

Godine prolaze, sećanja ostaju, i danas brojimo 28 godina braka :) Snežno jutro kao i ono pre toliko godina, ali mladima to nikad nije smetalo da krenu u zajednički život. Za sve ove godine, a i one koje dolaze, jedna poslastica da život učini sladjim i boljim :)

Godine prolaze, sećanja ostaju, i danas brojimo 28 godina braka :) Snežno jutro kao i ono pre toliko godina, ali mladima to nikad nije smetalo da krenu u zajednički život. Za sve ove godine, a i one koje dolaze, jedna poslastica da život učini sladjim i boljim :)

Sastojci

za
Kora:
5 kašika šećera
150 ml ulja
Fil:
400 ml milerama ili kisele pavlake
Za premazivanje:
1 kesica kremfixa
ili
200 g šlaga
300 ml mineralne gazirane vode

Priprema

1.

KORA:

Belanca odvojiti od žumanaca i umutiti ih u čvrstu penu. Dodati šećer i vanilin šećer i sve još mutiti da se šećer rastopi.
Dodati žumanca i nežno promešati da se sjedine. Postepeno dodavati ulje uz neprekidno mućenje  dok se smesa ne ujednači.
Dodati mešavinu brašna, čokolade u prahu i praška za pecivo i sve dobro sjediniti.
Tepsiju nauljiti, posuti brašnom, te sipati u nju pripremljenu smesu za koru.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 20 minuta.

Pečenu koru izbockati i preliti čokoladnim mlekom.

2.

FIL:

Umutiti kiselu pavlaku sa šećerom pa dodati mleveni keks i promešati varjačom.
Slatku pavlaku umutiti u čvrst šlag, te je sjediniti sa smesom od keksa i sve dobro promešati.

Ohladjenu koru premazati pripremljenim filom.
Slatku pavlaku ili šlag umutiti i premazati preko fila.

Posluživanje

Kocke napraviti dan ranije, dobro ih ohladiti i poslužiti.

  • Mljeveni-keks(1)
  • Kremasti kolaci(1)

24

🙂

Prelepo i socno👍

hvala probam pa javljamm🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)