Moj profil
djegica
12.7.2017.

Kebab salata ili sjeckana salata

10 minuta
7
Kebab salata ili sjeckana salata

Još jedna salata iz Turske kuhinje. U principu jedna ljetna svakodnevna salata samo sa malo drugacijim dresingom.. i začinom.. Salata nosi to ime jer se dosta jede uz kebab meso.. Ja nisam pravila kebab.. 

Još jedna salata iz Turske kuhinje. U principu jedna ljetna svakodnevna salata samo sa malo drugacijim dresingom.. i začinom.. Salata nosi to ime jer se dosta jede uz kebab meso.. Ja nisam pravila kebab.. 

djegica
12.7.2017.

Sastojci

za
1 velik paradajz
2 manja krastavca
1 paprika babura ili sl(3 male zelene tanke su po receptu ja nisam te imala)
1 crveni luk
šaku peršuna
1 malu kašiku sumaka(zacin)
sok od 1/2 limuna
1-2 supene kašike maslinovog ulja
1 mala kašika sirceta od šipka-nara(aceto od šipka)
so, biber

Priprema

1.

Oprati  i očistiti povrće i nasjeckati ga na kocke..dodati sjeckani peršun.

Izmješati maslinovo ulje, sok od limuna, so, biber, sumak, i aceto od šipka i preliti preko salate..

U nekim sličnim receptima mogu se dodati masline.. il malo ljute paprike tucane one pahuljice.. 

  • Salata(2)
  • Salati(1)
  • Turska kuhinja(1)
  • Salate(1)
  • Paradajz-krastavac(1)

15

Sumak nabavila i salatu napravila 😉 divna je baš 🙂 hvala draga na sjajnim receptima 🙂 uživali smo!

Odlična ljetna salata!😋

Hvala draga.ma dovoljno je ima limun ito je dosta.taj nar je popularan jako u turskoj kuhinji.

Ovako je ispalo drugima