Dakle,najprostija stvar koja se moze zamisliti...ne pamtim kad sam zadnji put ni jela niti pravila...I kad su jutros ovi moji uglas rekli"Griz" na pitanje sta ce da doruckuju,nisam mogla da vjerujem..."Griz!?niste ga jeli ni kad je trebalo kao bebe,a sad vam palo na pamet!...Ja sam zaboravila kako se sprema,ali stvarno..."A onda,isplivase iz sjecanja neke odokativne mjere,ali mislim da je to uglavnom to...i oni su reli da je dobar i da im se "...baš svidja..."
Dakle,najprostija stvar koja se moze zamisliti...ne pamtim kad sam zadnji put ni jela niti pravila...I kad su jutros ovi moji uglas rekli"Griz" na pitanje sta ce da doruckuju,nisam mogla da vjerujem..."Griz!?niste ga jeli ni kad je trebalo kao bebe,a sad vam palo na pamet!...Ja sam zaboravila kako se sprema,ali stvarno..."A onda,isplivase iz sjecanja neke odokativne mjere,ali mislim da je to uglavnom to...i oni su reli da je dobar i da im se "...baš svidja..."
Sastojci
Priprema
Staviti mlijeko,sećer i vanilin secer da provru pa polako sipati griz stalno mijesajuci pri tom mlijeko koje vri.Griz treba da se sipa sa visine,u tankom mlazu da se ne bi u mlijeku zgrudvao.Tako kuvati uz mjesanje sve dok griz fino ne nabubri i bude skuvan.Kuvan griz sipati u navlazene posudice,malo ohladiti pa po zelji posuti mjesavinom secera u prahu i cimeta.Ili premazati tankim slojem pekmeza.Ili jednostavno nista,kao sto ja volim.
Kad sam svojoj djeci kuvala dok su bili bebe,ja sam prvo u malo vode prokuvala griz pa onda dodavala mlijeko.Rekli su mi da je tako, prvo prokuvan u vodi, lakse svarljiv za osjetljive stomake beba,pa sam se ja toga pridrzavala.
9