Moj profil

Karota kejk

60 minuta
32

=) Carrot cake alla Kike, još jedan recept koji sam dobila od prijateljice…mmmm upravo ga papam….

=) Carrot cake alla Kike, još jedan recept koji sam dobila od prijateljice…mmmm upravo ga papam….

Sastojci

Suhi sastojci
3 šalice Brašna
2 šalice Šećera
2 žličice Cimeta u prahu
2 žličice Praška za pecivo
1 žličica Sode bikarbone
malo Soli
Tekući sastojci
1 šalica Ulja
2 velike Karote (Mrkve – izribane)
pola šalice Oraha (mljevenih)
pola žlice Vanilije – ili vanilin šećera ili mahune a možete i ekstrakt

Priprema

1.

Sve suhe sastojke pomiješajte u jednoj zdjeli.

2.

Sve tekuće sastojke pomiješajte u drugoj zdjeli.

3.

Ujedinite suhe i tekuće sastojke i dobro zamiješajte. Nemojte misliti da nešto krivo radite ako Vam je smjesa malo gušća, samo nastavite miješati jer smjesa treba biti mai gušća.

4.

U nauljeni kalup izlijte smjesu i jednako rasporedite po kalupu.

5.

Peći na 175°C 35 minuta.

Posluživanje

Jako jednostavan kolač za napraviti. Možete i glazuru staviti ali eto mi preferiramo bez. I nemojte da Vas se uhvati kako žlicom čokate kolač

Šalica je od 2, 5 dcl.

  • Carrot-cake(2)
  • Mrkva(2)
  • Sweet(1)
  • Desert(1)
  • Miss-mrkvica(1)
  • Mrkva-slatka(1)
  • Slastice(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)

15

Joj kako se meni svidja ovaj tvoj kolac :D

Evo napravila ga i ja. Umjesto oraha sam stavila jos malo brasna. Tek sam poslje skuzila da nemam orahe, pa sam morala bez njih. smjesa je ispala dosta gusta. voljela bi da je kolac socniji, volim socne kolace. Mozda drugi put stavim malo manje brasna.

Divan je kolac! Cista petica! Jedino sto sam pogresila- dok sam pravila smesu, ispala mi malo redja. I onda posto kaze u receptu da treba da bude malo gusca, ja sam dodala malo jos brasna, pa je na kraju ispao malo suv. Ali, je zato ukus super, moj decko je pojeo skoro pola tepsije, iako “nema sanse da proba carrot cake”... :)