Moj profil

Karfiol sa mljevenim mesom iz pećnice

60 minuta
139
Karfiol sa mljevenim mesom iz pećnice

Karfiol (cvjetača) sa mljevenim mesom,zapečen sa kačkavaljom u pećnici i poslužen prelivom od jogurta i bijelog luka...

Karfiol (cvjetača) sa mljevenim mesom,zapečen sa kačkavaljom u pećnici i poslužen prelivom od jogurta i bijelog luka...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 manji karfiol/cvjetaca
1 luk
so (vegeta),biber,crvena paprika
Za preliv
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Karfiol operite i razdvojite na manje cvjetice. Dodajte ga u prokuhanu,posoljenu vodu i kuhajte ga oko 10 minuta. Zatim ga ocijedite i ostavite na stranu.

2.

U dubljoj tavi na zagrijanom maslinovom ulju proprzite sitno isjeckan luk. Dodati mljeveno meso i posoliti. Poklopiti i pirjati na srednjoj vatri dok meso ne upije svu svoju vodu. Dodati pasirani paradajz,izgnijeceni bijeli luk i zaciniti. Promijesati par puta,dodati fildzan vode i pirjati jos 5 minuta da se sastojci sjedine. 

3.

Karfiol dodati u tavu sa mljevenim mesom i dobro izmijesati. Istresti sve zajedno u posudu za pecenje i odozgo fino rasporediti izrendani kackavalj. Peci na 180 stepeni da sir fino porumeni.

4.

Za preliv jogurt dobro umutiti sa izgnijecenim bijelim lukom. Karfiol posluziti na tanjir i preliti ga jogurtom. 

Posluživanje

Ovakav karfiol mozete napraviti i sa Besamel sosom. Kada karfiol izmijesate sa mljevenim mesom i dodate ga u posudu za pecenje,prelijte ga besamel sosom pa zatim po besamelu rasporedite izrendani kackavalj i zapecite da lijepo porumeni.

  • Karfiol(4)
  • CVJETAČA(3)
  • Lchf(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Mljeveno(1)
  • Karfiol-kombinacija(1)
  • Povrce-karfiol(1)
  • Karfiol-iz-pecnice(1)
  • Cvjetaca-recepti(1)

8

Napravih porodici večeru i ispade extra.:-*

Ukusno i jednostavno jelo, baš nam se dopalo! 👋

fini recept👏

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Zapeceni karfiol ili predivno jelo :)
thexxxbee

Zapeceni karfiol ili predivno jelo :)