Ovo je…jako fino. Recept je izašao davno u časopisu, mislim da je to bila Lisa…
Ovo je…jako fino. Recept je izašao davno u časopisu, mislim da je to bila Lisa…
Sastojci
za
Priprema
1.
Karfiol operite, očistite i cijelog kuhajte u posoljenoj vodi 12-15 min.
2.
Kruh namočite u mlako mlijeko. Luk nasjeckajte na kockice. Ocijedite kruh.
3.
Mljeveno meso pomiješajte s lukom, kruhom, začinima i jajem. Posolite i pobiberite.
4.
Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.
5.
Karfiol ocijedite i ostavite da se ohladi.
6.
Hladan karfiol napunite smjesom od mesa tako da ga pažljivo naguravate između cvjetića. Punjeni karfiol stavite u namašćenu vatrostalnu zdjelu.
18