Našla sam ovaj recept nedavno na internetu (101cookbooks.com) pa ga prevodim s engleskog s tim da sam neke stvari izmijenila. Fotke nisu moje, došle su s receptom...
Našla sam ovaj recept nedavno na internetu (101cookbooks.com) pa ga prevodim s engleskog s tim da sam neke stvari izmijenila. Fotke nisu moje, došle su s receptom...
Sastojci
Priprema
Prvo treba zagrijati pećnicu na 200 stupnjeva.
Narezati karfiol na male komadiće veličine zalogaja da izgledaju kao kukuruzne kokice.
Sve to staviti u zdjelu i zaliti s maslinovim uljem i dobro promješati da se ravnomjerno rasporedi po komadićima karfiola.
Posložiti na pleh (papir za pečenje!) u jednom sloju i staviti u pećnicu.
Samljeti 3-4 kriške starog kruga ili jednostavnije - staviti krušne mrvice, sol, chili papričicu, češnjak u zdjelu u kojoj smo mješali karfiol.. dodati još koju žlicu maslinovog ulja ako nije ostalo masnoće u zdjeli.
Nakon 15-20 minuta izvaditi karfiol iz pećnice, okrenuti svaki komadić na drugu stranu i posuti s mješavinom krušnih mrvica i začina.
Peći još 10-15 minuta.
Posluživanje
Poslužiti u kutijama za kokice. :D
Kako je tebi ispao recept?
3