Moj profil
nane0311
17.8.2010.

Kare Na Verin način

38

U receptu piše Kare na Verin način, ali ja sam ga malo prilagodila svojoj obitelji, pa može biti čak i na moj način ;)

U receptu piše Kare na Verin način, ali ja sam ga malo prilagodila svojoj obitelji, pa može biti čak i na moj način ;)

nane0311
17.8.2010.

Sastojci

za
4 veća karea
4 žličice senfa
4 lista sira (npr. Gouda)
2 dl vrhnja za kuhanje
sol, papar, Vegeta, peršin i ako imate suhi estragon

Priprema

1.

Lim malo nauljite, poredajte karee, posolite, popaprite, povegetite, pospite peršinom i estragonom (estragon smrvite između prstiju, da vam miris bude intenzivniji).Po želji, možete još nasjeckati i češnjaka….
Na svaki kare stavite žličicu senfa i poklopite listom sira. Zalijte vrhnjem. Lim pokrijte alu – folijom i stavite u pećnicu zagrijanu na 220 stupnjeva, neka se “peče” 35 min. Nakon toga vremena, skinite foliju, ugasite pećnicu, ali karee ostavite još 5 – 10 min da se uhvati korica.

2.

Za prilog ne trebate ništa, ali baš ništa. Najidealnija salata su kiseli krastavci ili kisele paprike…
Dalje Vama na izbor..

3.

Dobar tek!!!!

  • Lchf(2)
  • Meso(2)
  • Slana jela(1)
  • Lunch(1)

5

Danas isprobano :)  Jako fino, ja dodala i češnjak i ispalo za prste polizat !

“Male tajne velikih majstora kuhinje” se zvala emisija.

I ja se sjećam ovog recepta Vere Svobode. To je jako davno bilo. Čini mi se da je bila gošća u onoj emisiji (“Vegetin kutak”?) u kojoj je kuhao Stevo Karapandža.