Moj profil
Divan spoj piletine i karamela s sezamom za vrhunski uzitak …
Divan spoj piletine i karamela s sezamom za vrhunski uzitak …
Sastojci
za
Priprema
1.
Batake oprati, osusiti ih kuhinjskim papirom, posipati paparom i posoliti
2.
U dubljoj tavi staviti maslinovo ulje pa proprziti batake sa svih strana dok ne porumene. Skloniti i ostaviti da se prohlade
3.
Skinuti im kozicu pa ih ponovo vratiti u tavu i nastaviti s kuvanjem na tihoj vatri, nekoliko minuta
4.
Dodati im juhu ili temeljac i kuvati nekih 20 min na tihoj vatri
5.
Zatim ih posipati secerom i cekati dok se ne karamelizuju, stalno ih okretajuci
6.
Oprati listove zelene salate i naredjati ih na veci tanjir, pa redjati pilece batake preko, a zatim ih posipati sezamom
7.
Odmah sluziti, vruce
27