Karamel torta sa bananama

Izmutite jaja I secer.
Dodajte ulje I mlijeko pa nastavite sa mucenjem.
Dodajte brasno I prasak za pecivo pa izmjesajte kasikom ne mikserom.
Kalup malo nauljite I pospite sa malo brasna.
Isjecite banana na kolutove I rasporedite na dno kalupa.
Tijesto istrsite preko banana I pecite na 350F-180C oko 10 minuta.
Nakon 10 minuta smanjite na 300F-150C I pecite dok kora nebude gotova.
Meni na sredini izrasla kora ali to nije problem
Pecenu koru ohladite I odsjecite taj dio tako da poravnate koru .
Dok se kora hladi pripremite kremu.
Puter maknite iz frizidera da omeksa na sobnoj temperature(ovo najbolje uradite cim odlucite pravit tortu:
Na pec stavite secer I otapajte uz povremeno mjesanje.
Kad se secer otopio dodajte mu vrhnje za slag I kuhajte na laganoj temperature dok nedobijete zeljenu gustinu.
Maknite sa peci I pustite da se ohladi.
Karamelu dodajte puter I izmutite.
Ostavite da se jos prohladi(mozete ostavit u frizider) a za to vrijeme izmutite slag sa 300 ml. mlijeka(netreba vam secer) ili izmutite vrhnje za slag.
Mozete I slag ostavit u frizider da stoji dok caramel nebude hladan.
Kad je caramel potpuno hladan trecinu istresite u slag I izmutite.
Pripremljenu kremu istresite preko ohladjene kore.
Isjecite banana na kolutove I stavite u neku posudu.
Preko banana sok od limuna I isprebacivajte malo da se banana izmjesaju sa sokom od limana da necrne.
Onda rukom vadite banana i stavljajte na kremu.
Ukrasite ostatkom karamela i otopljenom ili rendanom cokoladom.