Moj profil
Rolnica23
11.1.2018.

Karamel sos

10 minuta
21

Ovaj jednostavni karamel sos je tako ukusan i moze se koristii za razne vrste pudinga,sladoleda,kolaca i ostalih poslastica. Priprema je jednostavna ,a rezultat fantastican

Ovaj jednostavni karamel sos je tako ukusan i moze se koristii za razne vrste pudinga,sladoleda,kolaca i ostalih poslastica. Priprema je jednostavna ,a rezultat fantastican

Rolnica23
11.1.2018.

Sastojci

60 g maslaca
100 g smedjeg šećera
200 ml pavlake za kuhanje(neutralna)
Prstohvat soli
ekstrakt vanile

Priprema

1.

Uzmite malu šerpicu i u nju stabite maslac da se otopi na srednjoj temperaturi. Zatim dodajte smedji šećer i povremeno mješajte žicom da se ne bi zalijepilo za dno šerpe. Kada šećer počne da vri dodajte pavlaku za kuhanje koja je na sobnoj temperaturi i miješajte još oko 6 minuta . Dodajte prstohvat soli i malo ekstrakta vanile. Još malo promiješati. Primjetićete da je sos malo gušći. 

2.

Prebacite sos u teglicu i čuvajte u frizideru dok vam ne zatreba

  • Karamel-sos(1)

5

Isproban,i odličan!Napravila tortu kojoj je bilo potrebno jos "ono nešto",i na svaki odsječeni komad torte malo karamel sosa čista 5-ica!!!

ok,hvala,isprobat ću pa se javim 🙂

Ja sam stavljala neutralno vrhnje za kuhanje :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)