karamel šnite

margarin dobro izmješaj u njega dodaj jaja i šečer kiselo vrhnje i brašno i na kraju prašak za pecivo tijesto dobro izraditi i podijeliti u tri kore i peći na okrenutoj strani lima ( ja sam pekla na manjoj tepsiji pa sam pravila četiri kore)

300 gr šećera popržiti na laganoj vatri dok se ne karamelizira maknuti sa vatr i dodati pola litre mljeka i mješati dok ne uzavre.Kad se sve rastopi dodati 250 gr margarina. U 1/4 litre mljeka razmutit šest žlica brašna i postupno dodavati prethodnoj smjesi i kuhati na vatri dok se nezgusne, ostaviti da se ohladi te potom nanjeti nadjev na kore

gore stavit glazuru od čokolade