Moj profil

Karamel pita

30 minuta
330
Karamel pita

Volim sve šta je čokoladno...

Volim sve šta je čokoladno...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 pakiranje rozen kora
400gr šećera
250gr tamne čokolade za kuhanje
250gr maslaca
7dcl mlijeka
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U većem loncu karamelizirajte šećer. Sklonite s vatre, te dodajte brašno. Promješajte da vam se sve ujednaći. Vratite na vartu, pa ulijte toplo mlijeko i kuhajte nekoliko minuta dok vam se krema ne zgusne. Sad sklonite s vatre. U vruču kremu dodajte kockice čokolade, mješajte dok vam se čokolada ne otopi. Kremu ostavite 15 minuta da vam se malo prohladi. U još toplu kremu dodajte kockice maslaca i sve fino izmiksajte da dobijete finu glatku kremu.

2.

Svaku koricu namažite tankim slojem kreme. Otprilike na svaku koru stavite četiri žlice kreme, fino poravnajte, pokrijte drugom korom, malo rukom poravnajte, pa tako dok ne potrošite svu kremu.

3.

Kolač pokrijte papirom za kuhanje i nečim opteretite. Ostavite tako preko noći na sobnoj temperaturi da vam se fino kremica upije u kore. Prekrijte glazurom po vašoj želji. Ja sam ovaj put stavila bijelu glazuru i strugotine bijele čokolade, a vi možete što želite.

  • Rozen(14)
  • Rozen-kore(11)
  • Sitni kolači(3)
  • Pite slatke(3)
  • Karamel(2)
  • Probati(2)
  • Kremasti kolaci(2)
  • Pies-m(1)
  • Slavski-kolaci(1)

48

Oduševljeni svi koji su probali!!Muž mi je rekao "Mađaricu više nebuš pekla!"

Hvala za receptić!🙂

Ovaj puta kocke 😉

🤗

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Karamel pita
monchislava

Karamel pita

karamel pita
TANJA1234

karamel pita