Moj profil

Karamel oblanda

90 minuta
157
Karamel oblanda

Zdravo svima!!!Evo jos jednog recepta,ovog puta oblandice.
Ja nesto preterano i nevolim oblande ,ali ove su prosto fenomenalne prave karamel bombone u oblandi.Evo recepta

Zdravo svima!!!Evo jos jednog recepta,ovog puta oblandice.
Ja nesto preterano i nevolim oblande ,ali ove su prosto fenomenalne prave karamel bombone u oblandi.Evo recepta

Sastojci

za
sastojci
2 litra mleka
1 kg. secera
250 gr. margarina
2 lista oblande

Priprema

1.

U vecu serpu (od 5-6 litra) sipamo mleko, dodamo secer i stavimo da se kuva na laganoj vatri(moze i na jacoj vatri ali se mora voditi racuna da ne zagori ili ne iskipi)kod mene je to 5.Masu ne mesati dok ne pocne lagano da se zgusnjava.

2.

Kad masa postane gusta i kad pocne da pravi trag kad prodjete kasikom
znaci da je gotovo.Sklonimo sa sporeta i dodamo margarin i vanilin secer i mesamo kasikom dok masa ne upije sav margarinpa i malo duze (videcete masa ce se jos vise zgusnuti)

3.

Masu stavimo na jedan list oblande i razvucemo tako sto na ruku stavimo kesu da se masa nebi lepila za ruku i odozgo prekrijemo drugim listom oblande (morate raditi brzo da se masa nebi stegla, koliko brzo to morate sami proceniti)

4.

Oblandu pritisnemo nekom tezom knjigom da se nebi kasnije odvajale korice

  • Oblatne(8)
  • Oblande(3)
  • Oblatna(1)
  • Napolitanke(1)
  • Karamel kocke(1)
  • Oblandeee(1)
  • Oblatne-karamel(1)
  • Kolači(1)
  • Kolač(1)

12

da ove su pravljene sa domacim mlekom ali ako se mleko kupuje onda punomasno obavezno

moja setra pravi…možda da napomenemo da treba punomasno mlijeko da budu još bolje … recept i slika su … svaka čast …ovo mislim svako voli jesti ..nešto prefino …. malo duže miješanja ali…extra

Dobre stare oblande!Obozavamo ih svi u kuci!Samo sto ih ja(moja baka i moja mama su ih tako pravile) pravim sa 5 listova oblandi!Super su i sa orasima, smokvama…Isti recept!Ti stari recepti su nezamenjivi!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Karamel oblatne
ptea

Karamel oblatne