Moj profil

Kapri kocke

60 minuta
136

Osvezavajuce i fine,podsecaju na kapri sladoled:) Ko ga voli volece i ove kockice :)

Kapri kocke

Osvezavajuce i fine,podsecaju na kapri sladoled:) Ko ga voli volece i ove kockice :)

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
za koru
6kasika secera
3kasike brasna
za preliv od cokolade
3kasike secera
3kasike vode
za zuti fil
6dl mleka + 6zumanaca
6kasika secera
za vocni fil
350g jagoda(maline,visnje)
1dl vode + 150g secera
2dl soka od jagode
glazura
40ml ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Za koru:

Zagrejati rernu na 150 stepeni.

Umutiti belanca u cvrst sneg,dodati secer i umutiti dobro.

Silikonskom spatulom umesati brasno.

Pleh 20x30 cm obloziti pek papirom izliti belanca i susiti oko sat vremena.

2.

Preliv od cokolade:

Otopiti zajedno cokoladu,secer,margarin i vodu na tihoj vatri pa preliti preko gotove kore.

Ostaviti da se ohladi i stegne.

3.

Za zuti fil:

Skuvati puding sa mlekom i secerom i zumancima u ohladjeno dodati margarin i umutiti pa premazati preko kore.

4.

Za vocni fil:

Staviti jagode sa secerom i vodom da provri,u soku od jagode razmutiti puding i dodati u prokuvano voce pa mesati zicom dok se ne zgusne.

Ostaviti da se ohladi.

Umutiti slatku pavlaku dodati je ohladjenom filu od jagoda i kratko umutiti.

Fil preliti preko zutog fila i poravnati.

5.

za galzuru:

Otopiti cokoladu sa uljem i preliti preko kolaca.

Kolac seci na kocke i sluziti.

Najbolje je da prenoci u frizideru.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima