Volim ukus i miris pomorandži, pre nekoliko dana dobismo puno domaćih neprskanih pomorandži, od prijatelja, koji su ih doneli iz Floride...eh da mi je da imam jedno drvo svojih, najela bih ih se.Ogromna je razlika od onih koje kupimo u prodavnici i ovih,domaćih.
Volim ukus i miris pomorandži, pre nekoliko dana dobismo puno domaćih neprskanih pomorandži, od prijatelja, koji su ih doneli iz Floride...eh da mi je da imam jedno drvo svojih, najela bih ih se.Ogromna je razlika od onih koje kupimo u prodavnici i ovih,domaćih.
Sastojci
Priprema
Oprati pomorandže i iseći na kolutove oko 5 do 7mm debljine.
Naliti sa vodom i prokuvati ih 5 minuta. Ocediti od vode.
U šerpu staviti mahunu vanile, koju ste rasekli na pola sipati 300 ml vode dodati šećer i kuvati dok se šećer ne otopi i ukuvati da dobijete malo ređe nego li za slatko.
Ubaciti kolutove pomorandže, smanjiti temperaturu na minimum i kuvati oko sat vremena.
Ocediti od sirupa ( sačuvajte sirup, trebaće vam za sledeći recept koji ću napisati ) i staviti na žicu da se suše najmanje 12 sati.
Po želji možete ih staviti i u rernu da se suše, koju ste zagrejali na 100*C,oko dva sata,ili duže.
Osušene kolutove pomorandže zatvoriti u hermetičku kutiju i koristiti za kolače ili ih jesti takve kakve jesu.
Kolutove možete umočiti u otopljenu čokoladu po izboru.
Staša, biće dobre i na taj način, islim da to zavisi od dužine i temperature kuvanja u šećeru...dobro si me podsetila na ovu poslasticu. Hvala ti puno, draga moja i poješće se one.
Staša, biće dobre i na taj način, islim da to zavisi od dužine i temperature kuvanja u šećeru...dobro si me podsetila na ovu poslasticu. Hvala ti puno, draga moja i poješće se one.
Kako je tebi ispao recept?
12