Kanapei od Palente

Name: Kanapei od Palente
Prep time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 250 gr. palente; 6 dcl. mleka; 10 gr. maslaca; 100 gr. kulena ili nekog drugog suhog mesa; 100 gr. pečene šunke u mrežici; 100 gr. suhog vrata; 100 gr. kačkavalja ili gauda sira; 40 gr. zelenih maslina; 100 gr. mini rajčice – ćešnjevac

40 minuta

310

Ovaj recept posvećujem mojoj dragoj prijateljici BABILU , za njeno bezgranično prijateljstvo :))))) Fini….sočni kanapei…ukusni….probajte…za posebne prilike !!!

TinaValentina

4.6.2009.

Sastojci

250 gr. palente

6 dcl. mleka

10 gr. maslaca

100 gr. kulena ili nekog drugog suhog mesa

100 gr. pečene šunke u mrežici

100 gr. suhog vrata

100 gr. kačkavalja ili gauda sira

40 gr. zelenih maslina

100 gr. mini rajčice – ćešnjevac

Priprema

U lonac sipamo mleko i dodamo maslac. Kada mleko zavri polako izstresemo palentu i neprestano mešamo. Sol ne dodamo zato što su ostali stvari gore slani.

Skuhanu palentu izlijemo u tepsiju i ohladimo.Ohlađenu narežemo na kockice.

Na prvi kanape stavimo rezinu pečene šunke, kačkvalja, maslinu i mini rajčicu.

Na drugi kulen, sir, i tako dalje, na treti svinjski vrat i sve za redom, možete na svakog kanapea staviti po dva vida od ovih narezaka.

Sve to zabodite čačkalicama ili ako imate specijalne čačkalice za kanapeje.

Posluživanje

Super su što da vam kažem :) Ja sam u palentu dodala komadiće sitno narezane ljute papričice za pikantniji ukus.

44

31.3.2014.19:34

Oooo super bravo, hvala ti Tamara..😘

31.3.2014.19:07

Ponovila sam tvoje kanapeiće jer su zaista prefini. Osim ljute paprićice dodala sam i sitno nasjeckanog peršina i mažurana. Ukrašeni slanim inćunima i kaparama. Divota prava ... hvala ❤️ !!

4.1.2014.14:10

Hvala ti draga Tamara da si zadovoljna, prekrasan ti je sto i sve delicije koje si imala na njemu...sve je savršeno i za jesti i gledati...pozdrav ❤️