Moj profil

Kakao Panna Cotta

106
Kakao Panna Cotta

Usudite se pojesti samo jednu casicu...:)))

Usudite se pojesti samo jednu casicu...:)))

Sastojci

za
3 zlicice zelatine u prahu ( 10 grama ili 1 vrecica )
500 ml vrhnja za slag
330 gr secera
2 zlicice vanilija paste ili extrakta vanilije po ukusu
100 gr prosijanog finog kakaa
250 ml mlijeka

Priprema

1.

Zelatinu prelijte sa 80 ml vode. Ostavite 5 minuta da nabubri.

2.

U lonac sipajte vrhnje za slag, secer, pastu vanilije ili extrakt vanilije, te prosijani kakao. S obzirom da se cijela panna cotta temelji na finom kakau koristite sto bolji i kvalitetniji kakao.

Kuhajte na laganoj vatri, povremeno promijesajte kako bi se secer i kakao rastopili. Dovedite ovu divnu mirisnu mjesavinu do vrenja.

Sklonite sa vatre, prebacite u drugu posudu, pa umijesajte pripremljenu zelatinu. Promijesajte i na kraju umijesajte 250 ml mlijeka.

Sipajte u pripremljene casice ili silikonske kalupe.

Ja sam kalup samo malo pokvasila vodom i sipala Panna Cottu, tako da je kasnije mogu lakse izvaditi. Samo lagano prodjite okolo nozicicem i panna cotta ce ispasti van bez problema!

Ostavite u hladnjaku nekoliko sati, najbolje preko noci.

Po zelji posluzite sa malinama, kupinama, borovnicama....:)))

3.

Za oko 6 casica od 180 ml.

Cocoa Panna Cotta by Donna Hay

  • Panna-cotta(6)
  • Panna cotta sa kakaom(1)
  • Brzi-desert(1)
  • Panacota-kakao(1)
  • Pannacotta(1)
  • Panakota(1)
  • Deserti(1)
  • Pana-cota(1)
  • Panna-cota(1)

14

Fino izgleda, bas mami... Morat cu isprobati sto prije! 🙂

Odlično draga! Nisam ni sumljala😁 Smanjila sam količinu šećera i beskrajno guštala😁😘

predivno izgleda! 🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Brzi Desert
Meddina

Brzi Desert

Recepti koji koriste slične sastojke

Predjelo
olgicag

Predjelo