Evo jednog brzog, a ukusnog dorucka.
Sastojci
za
Priprema
1.
U posudu izmutiti 1 jaje, malo soli, kasiku brasna i malo mleka.
2.
Smesa treba da bude kao za palacinke, malo gusca.
3.
Tanko iseckati slaninu ili sunku, i mladi luk, i spojiti sa smesnom.
4.
U tiganj staviti jako malo ulja, zagrejati, sipati smesu i peci dok ne porumeni, isto tako i drugu stranu.
Od ove kolicine se dobije jedna velika kajgana. Ja sam ovaj put pekla u malecnom tiganju, pa ima 2 komada.
Posluživanje
Uz ovo jelo preporucujem svezu salatu, kecap, majonez, sir...
Prijatno.
1