Ova kajgana nije baš kao kajgana već je više kao zamućkano jaje sa mnogim ukusnim sastojcima.
Ova kajgana nije baš kao kajgana već je više kao zamućkano jaje sa mnogim ukusnim sastojcima.
Sastojci
Priprema
Na prethodno nauljenu tavu stavljamo prstohvat origana (mravinca).
Kada se tava zagrije i ulje postane dovoljno toplo ulijevamo prethodno izućkana (izmiješana) jaja.
Kada se jaja zagriju i kada se počnu zlatiti s donje strane na njih stavljamo meso (preporučam mljeveno), zatim kada se meso počne polako zagrijavati dodamo sir (preporučam fetu, salatkis…).
Kada se sir rastopio na njega dodamo kukuruz šećerac, grah iz konzerve i kisele rastavce, po ukusu se može dodati povrće (paprika, rajčica, krastavac…)
Kada smo dodali sve željene sastojke zarolamo jaje, stavimo ga na tanjur, po želji se može posuti još malo origana(mravinca), dodamo prstohvat soli i jelo je spremno! Dobar tek !
Posluživanje
Nikako ne miješajte topljeni sir i krastavce kako sir ne bi upio okus krastavaca!
Kako je tebi ispao recept?
4