Probajte, meni je ovako napravljen kadaif ukusniji od onog standardnog. A i mirna mi je savjest kad jedem slatko koje je zdravo. :)
Probajte, meni je ovako napravljen kadaif ukusniji od onog standardnog. A i mirna mi je savjest kad jedem slatko koje je zdravo. :)
Sastojci
Priprema
Izrendajte suho voce; badem, ljesnjak, orasi, grozdjice, brusnice, marelice, ananas, kokos… (po vasoj zelji). U tu smjesu mozete dodati i pola vrecice cimeta. U tepsiju stavite pola kese kadaifa (200 g) a preko toga pospite smjesu suhog voca, pa na taj sloj stavite preostalu polovicu kadaifa. Sve to pospite sa 5-6 kasika maslinovog ulja. Onda stavite u zagrijanu rernu da se pece 15-ak minuta na 220 stepeni. Usput u serpi zagrijte litar vode sa 300 g meda, kad se dobro zagrije u to iscijedite pola limuna. Kad izvadite tepsiju iz rerne kadaif zalijte agdom (voda sa medom i limunom). Kad se ohladi mozete preko posuti izrendanog oraha da ljepse izgleda.
Kako je tebi ispao recept?
2