Moj profil

Jutarnji slatki mafini

30 minuta
6
Jutarnji slatki mafini

Prelepi mafini bez belog brašna i šećera.

Prelepi mafini bez belog brašna i šećera.

Sastojci

za
200 ml mleka
1 supena kašika kajmaka
150g speltinog brašna
50g ovsenih pahuljica
3 supene kašike raženog brašna
2 supene kašike kakaoa
malo stevije
malo iseckane čokolade

Priprema

1.

Umutiti jaja, ne mora mikserom, može viljuškom.

U to dodati kajmak i mleko i promešati. Preko toga sipati speltino brašno, raženo brašno i ovsene pahuljice (one sitnije) i 1 prašak za pecivo, sve dobro promešati.

Dodati vanilin šećere, malo stevije (zavisi od vašeg ukusa), kakao i kockice čokolade. 

Sipati u kalupe za mafine i peći 30 minuta na 180 stepeni. Meni je rerna malo slabija pa sam pekla na 200 stepeni.

Posluživanje

Ja sam ih spremala za doručak, jelo mi se nešto slatko. Mogu se spremati i kao desert. Nisu mnogo slatki, ko voli slađe, može dodati i malo običnog šećera.

  • Mafini-slatki(1)
  • Mafini(1)

1

rajski 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kupinasti muffini
Bellisa

Kupinasti muffini