Moj profil

Juneći temeljac

60 minuta
35

Konačno sam imala i priliku i volju da napravim temeljac :) Smrznite ga i koristite kasnije kao dodatak jelima...

Konačno sam imala i priliku i volju da napravim temeljac :) Smrznite ga i koristite kasnije kao dodatak jelima...

Sastojci

za
Junetina (komad za juhu)
Povrtna kocka
Voda

Priprema

1.

Junetinu za juhu (finu prošaranu, s kosti) stavite kuhati u zagrijanu vodu, tako da u potpunosti prekrije meso. Dodajte povrtnu kocku i kuhajte 60 minuta.

2.

Meso izvadite, a juhicu nalijte u kalup za kockice leda, pa zamrznite u frizeru. Kad se temeljac zaledi, stavite cijeli kalup u vrećicu za zamrzavanje.

3.

Čuvajte u zamrzivaču i koristite kao dodatak jelima.

  • Supi(1)
  • Temeljci(1)
  • Temeljac(1)
  • JUNETINA(1)

2

Super je, samo ja ne bih dodavala povrtnu kocku, mislim da je supet i bez nje. A kada se zamrzne u kalupu, ja sve kockice izvadim i stavim u vrecicu. Sto radite s mesom nakon toga? pozz

Odlicna i prkticna ideja bravo👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)