Moj profil

Juneći saft

150 minuta
17

Kuhati samo ako imate cijelo dopodne za njega

Kuhati samo ako imate cijelo dopodne za njega

Sastojci

za
jedna mrkva
glavica luka
nekoliko suhih šljiva
žlica meda
žlica brašna
četvrtina maslaca

Priprema

1.

Luk i pancetu sitno nasjeckajte, a mrkvu narežite na kolutiće i popržite na maslacu

2.

dodajte posoljeno meso narezano na komadiće i pržite dok meso ne dobije boju

3.

podlijte vodom i dodajte još malo soli, papra i vegete, te jednu žlicu meda

4.

dinstajte sat i pol uz naizmjenično podljevanje vodom i vinom

5.

pola sata prije kraja dodajte suhe šljive, a nakon 15-ak minuta žlicu brašna da se saft zgusne

Posluživanje

Poslužiti uz njoke ili žgance

4

jednom sam ovo radila , i stvarno je jako ukusno :)) Hvala Vam na ovome receptu , moji su svi oduševljeni  

:) ima tu nesto, znam kad pristavim supicu ili sarmu :)

ali kad je to meni gušt…miješat, mirišat, probat

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)