Moj profil

JUHA OD TIKVE I PORILUKA

13
JUHA OD TIKVE I PORILUKA

Tikva je nedavno ušla na moj jelovnik,a ovu juhu posebno volim.

Kada sam mami rekla da spremam juhu od tikve zabrinutim glasom je rekla:"Ajme ćerce to ti jidu prajci!"

Tikva je nedavno ušla na moj jelovnik,a ovu juhu posebno volim.

Kada sam mami rekla da spremam juhu od tikve zabrinutim glasom je rekla:"Ajme ćerce to ti jidu prajci!"

Sastojci

pečena i pasirana bundeva(količina po volji)
1 cm đumbira(svježeg,naribanog)
stabljika selena
2 režnja češnjaka
nekoliko klinčića
1-2 dl jogurta
vegeta
voda ili temeljac(povrtni ili mesni)

Priprema

1.

Na ulju dinstati poriluk isječen na sitno.Dodati stabljiku selena u komadu(lakše ju je kasnije izvaditi).Dolijemo malo temeljca i dodamo sitno sjeckani češnjak.Dodamo začine i kuhamo do kraja.Izvadimo selen.Pasiranu,pečenu tikvu dodamo u juhu.Količinu tikve i tekućine odredite ovisno o tome koliko gustu juhu volite.Ulijemo jogurt i još kratko prokuhamo.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)