Moj profil

Juha od škarpine

60 minuta
3

Jako ukusna juha, jednostavna za pripremu.

Jako ukusna juha, jednostavna za pripremu.

Sastojci

za
600 grama škarpine
200 grama korjenastog povrća
1 Podravka temeljac za riblja jela
2 lista lovora
2 žlice vegete
100 grama kuhane riže

Priprema

1.
  1. U dublji lonac stavimo kuhati očišćenu škarpinu i bakalar. Dodamo začine, vegetu i lovorov list. Ostavimo na laganoj vatri oko pola sata.
2.
  1. Dodamo rižu i rajčicu te maslinovo ulje. Povrće očistimo i narežemo na kockice te također dodamo u juhu. Dodamo Podravka temeljac za riblja jela te dobro izmješamo i ostavimo još 10 min. 
3.
  1. Juhu procijedimo te ribu očistimo od preostalih kostiju i usitnimo prstima. U procijeđenu juhu vratimo kuhano povrće i očišćene komadiće ribe. Ostavimo da zakipi, te stavimo na stranu poklopljeno sat-dva prije posluživanja.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)