Moj profil

Juha od rajcica i sendvic sa piletinom i pesto sosom

30 minuta
48
Juha od rajcica i sendvic sa piletinom i pesto sosom

Jucer smo imali piletinu sa zara i ostalo je dosta , pa sam danas samo skuhala juhu i slozila sndvice . Jedan od najdrazih brzinskih rucaka moje obitelji .

Jucer smo imali piletinu sa zara i ostalo je dosta , pa sam danas samo skuhala juhu i slozila sndvice . Jedan od najdrazih brzinskih rucaka moje obitelji .

Sastojci

za
Za juhu
1/2 manjeg luka
3 reznja cesnjaka
2 srednje karote
1 strucak ljupčca
1/2 kg svijezih rajcica
1/2 l pileceg temeljca
1 zlica vegete
1 mala cili papricica
malo vrhnja
Za sendvice
8 snita dobrog kruha
16 snita topivog sira
2 grilane pilece prsi
6-8 zlica pesto sosa
4-6 listova zelene salate

Priprema

1.

Povrce za juhu ocistiti , oprati i narezati na manje komade . Na ulju prodinstati luk , cesnjak i poriluk , pa kada omeksa dodati papriku , karotu , ljupcac i cili papricicu , posoliti i popapriti te dinstati dok malo ne omeksa . 

2.

U prodinstano povrce dodati narezanu rajcicu i temeljac . Dodati vegetu i pustiti neka kuha 20-tak mn. 

3.

U medjuvremenu pripremiti i sloziti sendvice . Kruh narezati na prst debele snite , rajcice narezati na tanke ploske , salatu oprati i dobro posusiti . Piletinu narezati na tanke ploske . Ploske kruha premazati pestom i prekriti sirom (obe strane) posloziti narezanu piletinu u dva sloja . Preklopiti piletinu drugim kruhom i sirom . Ovako sloziti i ostala tri senvica . 

4.

Gotovu juhu usitniti stapnim mikserom , probati pa ako treba dosoliti i popapriti . Pustiti da malo odlezi dok ispeces sendvice . 

5.

Pekac za sendvice - panine zagrijati prema uputama proizvodjaca . Na ugrijani pekac staviti sendvice i pustiti da se peku dok se ne ugriju , sir otopi i lijepo porumene . Mi volimo da su malo peceniji , pa ih pecem 1-2 min. duze . Pecene sendvice otvoriti te sloziti na svaki po dvije ploske rajcice i list salate . Sendvic pnovo spreklopiti te dijagonalno prerezati napola . 

6.

Sendvice servirati sa zdjelicom vruce i kremaste juhe od rajcica kojoj ste dodali zlicicu vrhnja .

  • Sendvić(2)
  • Sendvici-topli(1)
  • Juha-od-rajcice(1)
  • Supi(1)
  • Juha-krem(1)
  • Supa-od-paradajza(1)
  • Juha(1)
  • Pesto(1)
  • Piletina(1)

21

Super izgleda , sigurno da ces napraviti od sastojaka koje imas u kuci i ja tako bezbroj puta napravim , vazna je ideja . Drago mi je da ti se svidjela kombinacija sendvica i guste juhe , meni omiljena vrsta rucka . Hvala draga od srca . 

Odlicna kombinacija.sendvic je odlican.juhu nisam pravila po ovom receptu jer nisam imala pola sastojaka..pa sam pravila svoju..

Hvala ti , sigurno si pomogla . Znala sam za sjeme jer sam ga i donijela jedne godine , ali mi jednostavno nije uspio ( moja greska , mislim da sam ga puno zalijevala ) . Kada sam doijela korijen odmah se primio , ove godine mi je bio prekrasan i dosta sam ga stavila u zamrzivac za Zimu . Hvala od srca na podrobnom objasnjenju .

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Klasicna rajcica-bosiljak juha od Jamie Olivera
Tara27

Klasicna rajcica-bosiljak juha od Jamie Olivera

Paradajz juha s knedlama
R-E-M-Y

Paradajz juha s knedlama