Moj profil
Lilest
16.7.2013.

Juha od polubiža ili biža (suhog)

3

Najjednostavnija juha od polubiža - sušene polovice graška (M.Marija)

Najjednostavnija juha od polubiža - sušene polovice graška (M.Marija)

Lilest
16.7.2013.

Sastojci

za
250 g suhog polubiža ili biža
3-4 režnja češnjaka
sol
papar
maslinovo ulje
1 šaka risoni sitne tjestenine u obliku riže

Priprema

1.

Sušeni polubiž (suhe polovice graška) ili biž stavite kuhati u hladnu vodu.
NEMOJTE POKLAPATI posudu jer puno kipi.

2.

U međuvremenu, na maslinovom ulju, na laganoj vatri, popržite sitno nasjeckani češnjak samo dok ne zamiriše. Pazite da ne izgori, jer postaje gorak. Dodajte ga u kipući polubiž zajedno s masnoćom i kuhajte dok polubiž ne omekša.
Pred kraj kuhanja začinite solju i paprom te dodajte tjesteninu.
Kada se doda tjestenina, voda više ne kipi.
Kuhajte dok tjestenina ne omekša.

  • Lilest-mama(1)
  • Recepti-bez-slike(1)
  • Juha-mahunarke(1)
  • Mahunarke(1)
  • Mama-m(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)