Dok još ima svježih mahuna,eto nam malo nečega na žlicu....Juha s mahunama i kobasicama...Recept je iz "Lise"2005...Nešto brzo,jednostavno i jeftino..-a uz šnitu kruha kompletan ručak..
Dok još ima svježih mahuna,eto nam malo nečega na žlicu....Juha s mahunama i kobasicama...Recept je iz "Lise"2005...Nešto brzo,jednostavno i jeftino..-a uz šnitu kruha kompletan ručak..
Sastojci
Priprema
Mahune operite,očistite i prerežite.Luk sitno nasjeckajte ,kao i papriku.Zagrijte ulje pa popržite luk,kad se zastakli dodajte papriku i mahune.Posolite,popaprite i posipajte s crvenom slatkom paprikom.Zalijte s temeljcem i kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta.
Tada dodajte kobasicu narezanu na šnite i kuhajte još oko 5 minuta.Po želji još začinite.
Posluživanje
U orginalnom receptu dodaju se još i masline-mi ih ne volimo pa ih nisam stavljala.Ako ih ko voli,nek ih dobro ocijedi iz salamure i doda tik prije posluživanja.
1