Moj profil

Juha od krumpira

40 minuta
8
Juha od krumpira

Ko mladoj mami sa dva mala klinca, nekad je bilo teško naći vremena kuhati i peći kolače, a nije bilo ni Coolinarike kao danas. Tada sam sretna bila ako sam dobila kakvu malu knjižicu sa receptima koji su bili brzo gotovi a fini. Tako je bilo i sa ovom juhom koja se udomačila na našem jelovniku, a ja sad imam i više vremena jer su moji dečki odrasli ljudi.

Ko mladoj mami sa dva mala klinca, nekad je bilo teško naći vremena kuhati i peći kolače, a nije bilo ni Coolinarike kao danas. Tada sam sretna bila ako sam dobila kakvu malu knjižicu sa receptima koji su bili brzo gotovi a fini. Tako je bilo i sa ovom juhom koja se udomačila na našem jelovniku, a ja sad imam i više vremena jer su moji dečki odrasli ljudi.

Sastojci

za
3-4 kom krumpira
1 kom luk

Priprema

1.

Oguliti krumpir i narezati ga na kockice, staviti ga kuhati u vodu u koju ste dodali goveđu kocku.

Kad je kuhan propasirajte ga.

2.

Luk sitno narežite i podinstajte ga da zacakli, dodajte mu kobasice narezane na kolutove te sve zajedno još malo podinstajte.

U pasirani krumpir dodajte malo juhe u kojoj se kuhao pa sve pomiješajte sa lukom i kobasicama i zalijte ostatkom juhe, te ostavite da još malo da prokuha.

3.

Na kraju dodajte vrhnje pomiješano sa malo mlijeka i brašna  te nasjeckani peršin, ako treba još začinite i poslužite.

  • Juha-krumpir(1)

7

  polako nam stižu hladni dani pa treba više nekih juhica koje nas griju

Svidja mi se...odlican recept...

Uvijek dobrodošla juha.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Taške
budilica5

Taške