Moj profil

Juha od koprive

26
Juha od koprive

zdrava i fina..Juha je sa stranica jedozovniduo.blogpot.com

zdrava i fina..Juha je sa stranica jedozovniduo.blogpot.com

Sastojci

za
200g listova mlade koprive
2,5 dl mlijeka
1/2l vode od kuhanja
1,5 žlica brašna oštog
papar i sol, muškatni oraščić(prstohvat po želji)
1 dl vrhnja za kuhanje za serviranje

Priprema

1.

Listove koprive ocistite od peteljki i operite.Stavite kuhati koprivu 10-tak min u prokljucalu vodu nemoj -te je previše kuhat.

U drugoj posudi stavite maslac da se zagrije te dodajte nasitno nasjeckani češnjak i propirjajte , dodajte brašno , zažutite ,te ulijte mlijeko i koprivu .Nalijte vodu u kojoj se kuhala kopriva i sve kuhajte dok se ne zgusne.Posolite , poparitei dodajte prstohvat muškatnog oraščića  te ispasirajte štapnim mikserom.

Posluživanje

Servirajte sa vrhnjem za kuhanje.

  • Kopriva(3)
  • Corbica-krem(1)
  • Anka-1955-isprobala(1)
  • Juha(1)

14

odlična je 🙂

U moru tvojih dobrih recepata pronasla sam i ovaj, dobra zdrava zelena juhica koja je osvojila nasa nepca.. hvala, hvala :))

Evo me opet.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Juha od koprive i šparoga
luckyivy

Juha od koprive i šparoga

supa od kopriva
emina54

supa od kopriva