Moj profil
Mirisna juha, idealna kao predjelo malo težim jelima.
Mirisna juha, idealna kao predjelo malo težim jelima.
Sastojci
Priprema
1.
Napraviti zapršku od dvije žlice ulja ( ili maslaca) i 1 žlice brašna, dodati vezicu sitno isjeckanog kopra i sve zajedno kratko popržiti - tek da zamiriši. Naliti vrlo malo hladne vode da se zaprška ne zgruša pa onda doliti toplu vodu i posoliti.Juha je gotova čim malo provrije. Sada izmaknuti sa štednjaka i dodati žumanjce dobro izmiješano sa kiselim vrhnjem, bez grudica, pa začiniti limunovim sokom po ukusu.
Posluživanje
Uz ovu juhu servirati posebno (a može i bez toga!) kockice bijelog kruha prepržene na masti.
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara