Moj profil

Juha od bundeve

60 minuta
5
Juha od bundeve

U moru recepata za krem juhu od bundeve, evo još jedan s butternut muškatnom bundevom...

U moru recepata za krem juhu od bundeve, evo još jedan s butternut muškatnom bundevom...

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 Butternut tikva
1 žličica kurkume
1 žličica đumbira u prahu
3 žlice maslinovog ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Bundevu prerezati na četvrtine, izdubiti (odstraniti sjemenke), pokapati s malo maslinovog ulja, krupnom soli i svježe mljevenim paprom. Staviti u pleh na papir za pečenje i peći na 200`C dok ne omekane.

2.

Na ulju izdinstati sitno sjeckani luk i mrkvu, dodati češnjak. Pečenu bundevu izdubiti (odstraniti koru) i dodati u povrće. Zaliti temeljcem i kuhati 15 minuta. Dodati začine (kurkuma, đumbir, sol, papar), izmiksati štapnim mikserom i kuhati još 5 minuta.

Posluživanje

Servirati uz vrhnje, sjemenke bundeve, bučino ulje ili po želji.

  • Bundeva(2)
  • Muskatna-tikva(1)
  • Toplo predjelo(1)
  • Krem-juha(1)
  • Butternut(1)
  • Juha(1)
  • Vrhnje(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Juha od butternut tikve
CurlyIvy

Juha od butternut tikve