Moj profil

Juha od Buće

30 minuta
28
Juha od Buće

Aaaaaaaaaa juha od buće, to savršeno kremasto čudo:) Moram priznati da kada sam je napravila brzo se pojela pa ju nisam imala vremena fotografirati. Uglavnom slika je od miss Lee Ogawe, a recept je moja kreacija na već postojeće.

Aaaaaaaaaa juha od buće, to savršeno kremasto čudo:) Moram priznati da kada sam je napravila brzo se pojela pa ju nisam imala vremena fotografirati. Uglavnom slika je od miss Lee Ogawe, a recept je moja kreacija na već postojeće.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
Juhe i topla predjela
800 g buće
1 manja glavica luka
2 velike mrkve
1 kiselo vrhnje (2,5 dl)
2 male žlice kurkume
2 male žlice origana
2 male žlice bosiljka
sol po želji
papar po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Buću očistiti i narezati na kockice. Staviti u slanu vodu i skuhati.
Na malo ulja popržiti sitno nasjeckani luk, potom staviti naribanu mrku i čekati dok se i ona ne izdinsta. Skuhanu buću procijedite i stavite u luk u mrkvu, uzmite štapni mikser i napravite kašicu. Sada posolite, popaprite i stavite kurkumu, origano i bosiljak te kuhajte još 5 minuta stalno miješajući. Dodajte kiselo vrhnje i umiješajte ga u juhu sa štapnim mikserom, na taj način će se vrhnje bolje smiješati s ostalim sastojcima i neće vam ostati bijele točkice u juhi.
Provjerite još jednom začine (sol i papar) te poslužite toplo.
Ova juha je odlična i za zamrzavanje.

2.

p.s. Kurkuma daje dodatno žutu boju, ali i poseban okus ovoj juhi.

Posluživanje

Ovu juhu i još neke recepte možete pogledati i na volimkuhati.blogspot.com

  • Buča(2)
  • Juhe ............(1)

5

Superiska! :)

pau= pasu :)

sad u ovo vrjeme pau sve supice :) Super je recept :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

tarana od buće
superkemija

tarana od buće