Moj profil

Juha od brokule

3
Juha od brokule

Juha koju moja djeca obožavaju.

Juha koju moja djeca obožavaju.

Sastojci

3 manja krumpira
1 manji crveni luk
1 manja mrkva
500 g brokule

Priprema

1.

Krumpir, mrkvu i luk narežemo na ploške i zajedno sa češnjakom ubacimo u 1 l hladne vode. Ubacimo povrtni temeljac.  Kad je povrće skoro kuhano ubacimo očišćenu brokulu i kuhamo još oko 10 min.

2.

Povrće ubacimo u blender i izmiksamo. Ostavimo nekoliko komada brokule za ukrašavanje. Izmiksano povrće vratimo u lonac. Dodamo začine i dobar tek!

Ako je juha prerijetka, možemo dodati 2 žlice gustina koje smo pomiješali sa malo mlijeka i prokuhamo.

Posluživanje

Moja djeca obožavaju kad im u ovu juhu ubacim zobene pahuljice.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Broccoli soup
Pomoravka

Broccoli soup