Moj profil

Još jedne kakao kocke

60 minuta
7

jednostavan cokoladni kolac za svaku prigodu

jednostavan cokoladni kolac za svaku prigodu

Sastojci

Biskvit
25 dag brašna
25 dag šećera
2 cijela jaja
4 jušne žlice kakaa
1 dcl ulja
2 dcl mlijeka
Krema
4 dcl mlijeka
6 žlica šećera
1 vrećica vanilin šećera
4 jušne žlice brašna
sok 1 limuna
15 dag maslaca
Glazura

Priprema

1.

Biskvit:


jaja i šećer dobro umutiti mikserom, dodati ulje, mlijeko. Brašno pomiješati s praškom za pecivo i dodati u smjesu, i tek na kraju kakao. Peći na cca 200C cca 1/2 sata. Ispečeni biskvit prerezati na pola i filovati kremom. 

2.

Krema:

žutanjke, šećer, brašno, vanilin šećer i limunov sok umutiti mikserom. Zakuhati mlijeko i dodati smjesu. Kuhati uz neprestano miješanje cca 7 min. Kad se krema ohladi, dodati omekšani i izrađeni maslac i umiješati u kremu. 

3.

Glazura:


maslac i cokoladu otopiti na pari. Praktično ju je polako otopiti i u mikrovalnoj. Preliti preko gotovog kolača

  • Krema(1)
  • Kakao(1)
  • Kolač(1)

1

vjerojatno moze i bez ovih zutanjaka u kremi..inace super jednostavan svakodnevni kolacic 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)