Još jedan Čoko-Kolač

Rernu ugrijati na 170 C i kalup (26 cm) namastiti i pobrašniti.

Čokoladu izlomiti na manje komadiće i otopiti nad parom u jednoj zdjelici - pa ostaviti da se malko ohladi.

Dok se čokolada hladi ...

Omekšani maslac sa mikserom dobro izraditi - tako da bude fino pjenast - dodati šećer i vanilin šećer i ponovo sa mikserom izraditi dok se šećer ne otopi.

Dodati žumanjke i opet dobro izmiješati - isto tako umiješati otopljenu čokoladu.

U smjesu dodati brašno i prašak za pecivo i kratko umiješati.

Bjelanjce i malko soli sa mikserom izraditi u čvrst snijeg - pa dodati u čoko-smjesu i pažljivo umiješati.

Tijesto izliti u kalup za torte i peći u rerni na 170 C od prilike 30-35 min. (samo pazite da se kolač ne prepeče).