Moj profil

Jogurt kiflice

30
Jogurt kiflice

Recept sam slucajno nasla, danas u toku dana... Pa rekoh da ga probam i vidim da li su stvarno toliko dobre , kao sto pise...I mogu vam reci da su odlicne...!

Recept sam slucajno nasla, danas u toku dana... Pa rekoh da ga probam i vidim da li su stvarno toliko dobre , kao sto pise...I mogu vam reci da su odlicne...!

Sastojci

Testo 800 gr brašno
500 ml jogurt
2 kašičice soli
1 kašičica šećera
1/2 kvasca
150 ml mlake vode
150 ml ulja
2 belanceta
Za premazivanje kiflica 2 žumanceta
Susam
Margarin

Priprema

1.

U mlaku vodu staviti kašičicu šećera zatim dodati kvasac i ostaviti da nadođe.

2.

 U brašno dodati so, napraviti udubljenje u sredini i dodati belanca, ulje, nadošli kvasac i na kraju jogurt (da bude mlak ).

3.

Zamesiti testo, po potrebi dodati brašno ali da testo ostane mekše zamešeno. Ostaviti da testo nadođe 20-25 minuta.

4.

Nadošlo testo razvući na 1 cm debljine i vaditi čašom krugove (kao za krofne) ili jednostavno kidati od testa male loptice. Od testa formirati duguljasti oblik dužine 20-25 cm.

5.

 Na gornjem delu iseći tri trakice ali ne do kraja i onda uvijati od donjeg dela prema gornjem. 

6.

 Na pleh izrendati 1/2 margarina (koji je pre toga bio na kratko u zamrzivaču)  zatim ređati kiflice i ostaviti da nadođu.

Kada su nadošle, svaku kiflicu premazati umućenim žumancima , zatim preliti  kašičicom rastopljenog margarina , zatim posuti susamom .

7.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni.

8.

Ove kiflice mogu i prazne a moze i fil po zelji.

Ja sam stavila salamu, sira i kečap....

1

jaooo kako dobro izgleda..mnjac

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Jogurt kiflice
sandykanada

Jogurt kiflice

Recepti koji koriste slične sastojke

Kroasani
Strufna

Kroasani