Moj profil

Jetraca na saft

8

Pošto je sezona kolinja,evo jednogtradicionalnog recepta...

Pošto je sezona kolinja,evo jednogtradicionalnog recepta...

Sastojci

0,5 kg.svinjski jetraca
dcl.vina

Priprema

1.

Narežemo luk i stavimo ga dinstati na mast.Kada se luk raspadne dodamo mu jetraca,lovorov list i podlijemo sa hladnom vodom,tek toliko da ih voda pokrije.Ostavimo da se krčka sat vremena nakon toga dodamo vino i papar,te još 15 minuta kuhamo.Posolimo ih kada se stave na stol jer inače ožilave.

Posluživanje

Služimo uz kuhan krumpir i neku kiselu salatu ja osobno volim uz kiselu ciklu.

  • Gotveni-jadenja-iznutrici(1)

1

ja volim jetricu na ovaj način, no moji ne vole pa stoga rijetko kad napravim, odličan recept

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)