Moj profil

Jesenska juha

25 minuta
2
Jesenska juha

Moje omiljene juhe su guste juhe od povrća, a ovo je jedna takva od violina buče.

Od kad sam shvatila da mi je štapni mikser jako dobar prijatelj u kuhinji, gotovo da i nema ručka bez juhe!

Moje omiljene juhe su guste juhe od povrća, a ovo je jedna takva od violina buče.

Od kad sam shvatila da mi je štapni mikser jako dobar prijatelj u kuhinji, gotovo da i nema ručka bez juhe!

Sastojci

za
2 violina buče
začini - sol, papar, vegeta

Priprema

1.

Na malo ulja kratko popržiti narezani češnjak. Buče očistiti od koštica, oguliti i narezati na što manje kockice da se prije skuhaju.

Dodati ih na ulje, uliti vode da budu pokrivene i začiniti po želji.

2.

Nakon petnaestak minuta kuhanja (mogu se probosti vilicom da se vidi jesu li mekane) maknuti s vatre i izmiksati štapnim mikserom. Ako je juha pregusta, dodati malo vode i prokipiti.

Na kraju dodati vrhnje za kuhanje (ali dok lonac nije na vatri).

Posluživanje

Poslužiti s malo bučinog ulja pokapanog u juhu.

Dobar tek ;)

  • Zdravi-recepti(1)
  • Juha-krem(1)
  • Juha od povrća(1)
  • Juha-gusta(1)
  • Juha-bundeva(1)
  • Buča(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Juha(1)
  • Bundeva-buča- tikva-tikvica(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Krem juha od šparoga
ana53

Krem juha od šparoga

Krem juha od sparoga i rizoto
haniani

Krem juha od sparoga i rizoto