Jesenja salata

Name: Jesenja salata
Prep time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3-4 kuhana krompira nasjeckana na fetice; 3-4 kuhane cikle (isto nasjecite na fetice); 1/2 kg kuhanog crvenog graha moze i iz konzerve; 2 kasike sitno nasjeckanog persina; 3-4 komada nasjeckanog mladog luka; 2 zekene stabljike sitno nasjeckanog celera; 2 cehna sitno nasjeckanog cesnjaka; 1 glavica endivije ili neke druge zimske salate; 1 kasika senfa; 1 mala kasikica braun secera; 1/4 salice od 2,5dcl octa (po vasem izboru); 2/4 salice maslinovog ulja; 1 kasikica soli; papra po vasoj zelji

30 minuta

Kombinacija zelene salate, crvenog graha, kuhanog krompira i cikle daje jednu jako ukusnu salatu, vama ostaje da se uvjerite u istinitost mojih navoda….

Nadalinka

7.10.2009.

Sastojci

Salate

3-4 kuhana krompira nasjeckana na fetice

3-4 kuhane cikle (isto nasjecite na fetice)

1/2 kg kuhanog crvenog graha moze i iz konzerve

2 kasike sitno nasjeckanog persina

3-4 komada nasjeckanog mladog luka

2 zekene stabljike sitno nasjeckanog celera

2 cehna sitno nasjeckanog cesnjaka

1 glavica endivije ili neke druge zimske salate

Preljev

1 kasika senfa

1 mala kasikica braun secera

1/4 salice od 2,5dcl octa (po vasem izboru)

2/4 salice maslinovog ulja

1 kasikica soli

papra po vasoj zelji

Priprema

Izmjesajte sve sastojke za preljev (smjesu dobro izmutite vilicom ili mikserom da dobijete kompaktu masu) U veliku zdjelu izmjesajte sve sastojke izuzev zelene salate, Prelijte sa prelivom i ostavite neko vrijeme u frizideru da povrce upije marinadu. Prije sluzenja izvadite salatu iz frizidera i dodajte zelenu salatu, i posluzite.

Posluživanje

Ova salata se moze napraviti u vecoj kolicini i cuvati u frizidreu dva do tri dana,ali tek pred sluzenje dodajte zelenu salatu

5

7.10.2009.05:36

interesantna salata i dobra ideja za probati danas!!!!

7.10.2009.04:34

super obozavam salate!!!

7.10.2009.04:03

Nemoj ni da ubacujes grah, mozes i bez toga.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)