Moj profil

Jednostavno varivo sa šampinjonima

60 minuta
12
Jednostavno varivo sa šampinjonima

Vrlo lagano jelo, pogodno za vrijeme Korizme i sve one koji su se odrekli mesnih specijaliteta ili smanjili s istima.

Vrlo lagano jelo, pogodno za vrijeme Korizme i sve one koji su se odrekli mesnih specijaliteta ili smanjili s istima.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
1 manji crveni luk
1 čajna žlica slatke mljevene paprike
po želji bijelog papra
po želji Vegete
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Šampinjone izrezati na ne pretanke šnite, staviti ih u lonac s vodom da kuhaju. Nakon što provre vode, ocijediti ih te baciti vodu u kojoj su se kuhali.

2.

Luk oguliti, naribati na krupnjju rendu. Prodinstati na malo ulja do zlatne boje. Maknuti s vatre.

3.

Crvenu papriku dodati na luk, doliti vode i dodati šampinjone.
Vode toliko da si šampinjoni prekriveni, čak i malo više. 

4.

Dodati po želji bijelog papra, vegete te poklopiti da kuha cca 45-50min.

5.

U zdjelici izmiješati 1 žlicu brašna s malo vode, da bude bez grudica. Dodati u varivo, još malo da kuha, provri, tako da varivo bude malo gušće, cca 4-5 min.

Posluživanje

Poslužiti uz divne lepinje.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)