Moj profil

Jednostavni žličnjaci s jajima

20 minuta
15
Jednostavni žličnjaci s jajima

Ovo je jedno jednostavno jelo s starinskim prizvukom, potječe iz mamine kuhinje, a ona naravno zna što je najbolje zar ne? Iako se radi o tijestu dosta je zasitno, uz dodatak prženih jaja pun je pogodak, ako mu još dodate i malo zelene salate onda je to potpun obrok¸ dobar vam tek!

Ovo je jedno jednostavno jelo s starinskim prizvukom, potječe iz mamine kuhinje, a ona naravno zna što je najbolje zar ne? Iako se radi o tijestu dosta je zasitno, uz dodatak prženih jaja pun je pogodak, ako mu još dodate i malo zelene salate onda je to potpun obrok¸ dobar vam tek!

Sastojci

20 dag brašna
oko 2 dl vode
jaja, ulje, sol
kiselo vrhnje po želji

Priprema

1.

Pomiješajte brašno, sol i vode koliko je potrebno da se dobije mekanija, žitka smjesa. Dobro ju izmješajte(istucite vilicom ili žlicom) da se pojave mjehurići.

2.

U prikladnu posudu zakuhajte vodu uz dodatak soli i malo ulja, kada zavrije oblikujte male žličnjake uz pomoć žlice i stavljajte ih u zavrelu vodu, kuhajte ih oko 10 minuta.Kada su skuhani ocijedite ih.

Posluživanje

Prije posluživanja ispržite jaja na već uobičajeni način, te ih dodajte skuhanim žličnjacima¸ po želji možete dodati kiselo vrhnje¸ uživajte i dobar tek!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)