Moj profil
Lilest
11.1.2019.

Jednostavni kolač s orasima

65

.

.

Lilest
11.1.2019.

Sastojci

4 bjelanjka
1 prstohvat soli
180 g šećera
1 vanilin šećer
4 žumanjka
1/2 ribane limunove korice
250 g jogurta
70 g ulja
200 g glatkog brašna
1/2 praška za pecivo
100 g sjeckanih oraha
šećer u prahu za posipanje

Priprema

1.

Bjelanjke i prstohvat soli umutiti u snijeg.

Pomalo dodavati šećer i vanilin šećer i mutiti dok se ne dobije čvrsti snijeg.

Onda dodavati 1 po 1 žumanjak i svaki dobro umutiti u tijestu prije dodavanja sljedećeg.

Dodati limunovu koricu. Lagano umiješati jogurt, ulje, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i na kraju sjeckane orahe.

2.

Kalup promjera 22 cm nauljiti i pobrašniti, dno obložiti papirom za pečenje. Izliti tijesto, poravnati i peći 1 sat na 180°C. Ovisno o pećnici, možda će trebati kraće peći. U svakom slučaju nakon 45 minuta provjeravati čačkalicom. Treba izaći suha iz sredine kolača.

Ohladiti i posuti šećerom u prahu.

  • Kolači(2)
  • Kolači voćni(1)
  • Suvi-kolac(1)
  • Orasi(1)

14

Može naravno, ako ti se tako više sviđa. Hvala ti od srca 🤗

Jako fini i mirisni kolac,bice ponovljen,uz samo malecku promjenu da cu 2/3 oraha ipak samljeti,a jednu trecinu nasjeckati.😋👋

Svidja mi se ovaj kolac...jednostavan a mislim da je finog ukusa...