Moj profil

Jednostavni kolač

45 minuta
130

Recept mi je izdiktirala moja švester  u kratkim crtama, a ja kao iskusna kuharica iskemijala baš kako treba :D

Sastojci

za
2 komada jaja srednje veličine
1 šolja ili čaša od 2 dl pekmeza od jabuka (može i šipak marmelada)
1 šolja mlijeka
1 šolja ulja
2 šolje mekog brašna

Priprema

1.

Rernu uključiti da se grije na 200 C neka je spremna odmah za pečenje kolača :) .

Kalup promjera 28 cm nauljiti i pobrašniti.

2.

Jaja umutiti pjenasto ručnom mutilicom, nije potreban mikser. Dodati im pekmez pa mutiti da se spoji. Tako uraditi i sa mlijekom i uljem.

3.

U tako dobijenu tečnu smjesu dodati brašno pomiješano sa praškom za pecivo. Miješati mutilicom dok ne postane jednolična masa.

4.

U kalup odjednom istresti gotovo tijesto i staviti peći oko pola sata. Paziti da se ne peče predugo jer ga to isušuje.

Posluživanje

Gotov kolač ohladiti, ne mora potpuno, posuti šećerom u prahu, rezati kocke i pojesti.

Etoooo ;)

Napomena: Sestra mi je rekla da se može dodati i mljevenih oraha , ja nisam, pa ako neko voli može probat. Također se može dodati malo šećera, ako je pekmez ili marmelada kiseliji. Nije potrebno više od 2 kašike šećera na ovu količinu sastojaka.

Pekmez od jabuka radim sama pa ga imam, a ako nemate slobodno koristiti marmeladu od šipka isto dobro paše u kolaču.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima

+19

Pogledaj sve fotke

Samo za čitanje! Opcije dodavanja recepata i ostalog sadržaja dolaze uskoro! :)

Saznaj više