Moj profil

Jednostavni biskvit sa višnjama ili trešnjama

30 minuta
28

Ovo je zaista jednostavan kolač i nama vrlo omiljen, sastojke za njega uvijek imam kod kuće. Neki puta ga pečem kao tortu a neki puta kao kocke, uvijek je izvrstan i vrlo sočan…

Ovo je zaista jednostavan kolač i nama vrlo omiljen, sastojke za njega uvijek imam kod kuće. Neki puta ga pečem kao tortu a neki puta kao kocke, uvijek je izvrstan i vrlo sočan…

Sastojci

za
deserti
5 žutanja
18 dkg šećera
8 dkg omekšanog margarina
18 dkg prosijanog brašna
5 bjelanjka istučena u snijeg
10 kapi ekstrakta od lješnjaka
35-40 dkg višanja ili trešanja, smrznutih ili iz kompota

Priprema

1.

Žutanjke izmiksati sa šećerom i vanili šećerom, dodati margarin, ekstrakt od lješnjaka te prosijano brašno pomiješano sa praškom za pecivo.

2.

Zatim lagano umiješati čvrsti snijeg od bjelanjka i smjesu izliti u tepsiju.

3.

Po tijestu rasporediti trešnje ili višnje koje ste prethodno ocijedili i lagano posipali sa malo brašna da ne padnu na dno.

4.

Peći oko 25 minuta – ovisi o pećnici – na 180 stupnjeva.

5.

Kad se malo ohladi posipati sa šećerom u prahu.

6.

Ja sam ga pekla u tepsiji 40×25 cm, ako je tepsija manja kolač će biti viši a jednako lijepo izgleda kad se ispeče u okruglom kalupu za torte.

  • Starinski-kolac(1)
  • Jednostavni-biskvitni-kolaci(1)
  • So-visni(1)
  • Voćni kolači(1)
  • Visnja-kolac(1)

3

ovakve stari obozavam…

Lesen za podgotovka :)

Bas mi se svidja

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)